서울대학교 식품·동물생명공학부 식품생명공학전공 로고   korean english
 
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교수소개
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교수소개
전공 : 식품화학
문태화교수   문태화 교수
연구실 : 식품화학실
Tel : 02-880-4854
E-mail : twmoon@snu.ac.kr
홈페이지 : http://foodchemistry.snu.ac.kr
전공 : 생물분자공학
서진호 교수   서진호 교수
연구실 : 생물분자공학실
Tel : 02-880-4855
E-mail : jhseo94@snu.ac.kr
홈페이지 : http://drseo.snu.ac.kr
전공 : 식품분자미생물학
유상렬 교수   유상렬 교수
연구실 : 식품분자미생물학실
Tel : 02-880-4856
E-mail : sangryu@snu.ac.kr
홈페이지 : http://hosting03.snu.ac.kr/~fmb/
전공 : 식품안전성
최상호 교수   최상호 교수
연구실 : 식품안전성 독성학실
Tel : 02-880-4857
E-mail : choish@snu.ac.kr
홈페이지 : http://fst.snu.ac.kr
전공 : 효소공학
장판식 교수   장판식 교수
연구실 : 효소공학실
Tel : 02-880-4852
E-mail : pschang@snu.ac.kr
홈페이지 : http://enztech.snu.ac.kr
전공 : 식품공학
최영진 교수   최영진 교수
연구실 : 식품공학실
Tel : 02-880-4851
E-mail : choiyj@snu.ac.kr
홈페이지 : http://foodeng.snu.ac.kr
전공 : 식품위생학
강동현 교수   강동현 교수
연구실 : 식품위생공학실
Tel : 02-880-2697
E-mail : kang7820@snu.ac.kr
홈페이지 : http://www.foodsafetyinfo.org
전공 : 식의학유전체
이기원 교수   이기원 교수
연구실 : 식의학유전체실
Tel : 02-880-4661
E-mail : kiwon@snu.ac.kr
홈페이지 :
전공 : 식의학유전체
하남출 교수   하남출 교수
연구실 : 식품생화학실
Tel : 02-880-4853
E-mail : hanc210@snu.ac.kr
홈페이지 : http://foodbiochem.snu.ac.kr
전공 : 식품발효미생물공학
김도만 교수   김도만 교수
연구실 : 기능성식품소재 및 발효연구실 (평창캠퍼스)
Tel : 033-339-5703
E-mail : kimdm@snu.ac.kr
홈페이지 : http://greenbio.snu.ac.kr/main/?load_popup=1